Steinofenbrot

Mehl: 70% Roggenvollkorn, 30% Weizenmehl 550 Zutaten: Roggen Vollkorn*, Wasser, Weizenmehl* Type 550, Steinsalz, Hefe*, Kümmel*, Koriandersamen* Allergene: glutenhaltiges Getreide: Roggen, Weizen Nährwertangaben je 100 g Brennwert 986 kJ/236 kcal Fett 1.2 g davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g Kohlehydrate 45.0 g davon Zucker 0.8 g Eiweiß 7.1 g Salz 1.3 g