Dinkel-Laugenknoten

Mehl: 100% Dinkelmehl 812 Zutaten: Dinkelmehl* Type 812, Wasser, Hefe*, Steinsalz, Margarine* (Pflanzliches Fett*, Pflanzliches Öl*, Wasser, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Karottensaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat* Salz), Dinkelmehl* (0, 6 %), Dinkel Vollkorn* (0, 6 %), Gerstenmalz*, Dinkelkeime* (0, 2 %), Brezellauge (Säureregulator: Natriumhydroxid), Acerolakirschsaftpulver* Allergene: glutenhaltiges Getreide: Dinkel, Gerste Nährwertangaben je 100 g Brennwert 1140 kJ/272 kcal Fett 2.7 g davon gesättigte Fettsäuren 1.0 g Kohlehydrate 50.4 g davon Zucker 0.9 g Eiweiß 9.4 g Salz 2.7 g