Brotbackmischung Bauernbrot
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Herkunft: DE
2,29 €
5,08 € / 1 kg
Qualität / Verband / Zertifizierung:
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, FairBio Verein, vegan - Europ. Vegetarian Union
Zutaten:
WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Herstellung:
Wusstest du schon: Bei der langen Führung haben der Teig und das Aroma eine längere Reifezeit, wodurch sie sich besser entwickeln. Das Brot wird dadurch saftiger und hält sich länger frisch.
Verwendung:
Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.
Besonderheiten:
Saftiges Brot wie vom Bäcker Krosse Kruste, luftige und fluffige Krume Natürlich in bester Demeter-Qualität
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, FairBio Verein, vegan - Europ. Vegetarian Union
Zutaten:
WEIZENmehl** 70 %, ROGGENmehl**, WEIZEN-Paniermehl* 5 % (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), ROGGENsauerteigpulver* (ROGGENvollkornmehl*), Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Herstellung:
Wusstest du schon: Bei der langen Führung haben der Teig und das Aroma eine längere Reifezeit, wodurch sie sich besser entwickeln. Das Brot wird dadurch saftiger und hält sich länger frisch.
Verwendung:
Das knusprig krosses Bäckerbrot Bauern-Kruste schmeckt wie frisch vom Bäcker und ist am dritten Tag immer noch lecker saftig. Und das dank des Wissens und der Erfahrung der Bauck-Produktentwickler, natürlich ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Demeter Qualität.
Besonderheiten:
Saftiges Brot wie vom Bäcker Krosse Kruste, luftige und fluffige Krume Natürlich in bester Demeter-Qualität
Lagerungshinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.